近日，南京財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院“德昂光影探秘者”調(diào)研實(shí)踐志愿隊(duì)成員來(lái)到了芒市三臺(tái)山德昂族鄉(xiāng)的出冬瓜村，出冬瓜村在黨建引領(lǐng)下，依托豐富的非遺文化資源，走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。通過(guò)積極探索德昂族酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，以農(nóng)文旅融合發(fā)展模式，在“綠水青山就是金山銀山”的戰(zhàn)略指引下，這里的鄉(xiāng)村振興正被賦予新的歷史內(nèi)涵。

圖為團(tuán)隊(duì)在出冬瓜村村民委員會(huì)前合影 阮春宇攝
 
黨建引領(lǐng)，明確發(fā)展方向
出冬瓜村黨總支圍繞“謀定一個(gè)目標(biāo)，主攻一個(gè)方向，帶動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓”的思路，積極發(fā)揮黨組織的核心作用。黨員充分以先鋒模范精神帶頭，村黨總支牽頭成立了出冬瓜村茶葉協(xié)會(huì)和金齒文化旅游發(fā)展有限公司，為酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)平臺(tái)。通過(guò)定期召開(kāi)工作推進(jìn)會(huì)，合力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的難題，將“組織優(yōu)勢(shì)”轉(zhuǎn)化為“發(fā)展動(dòng)能”。在團(tuán)隊(duì)成員對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)的采訪中也了解到，政府在非遺傳承發(fā)展的各方面，做到了有效引導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)督和推動(dòng)，例如在“非遺進(jìn)校園”活動(dòng)中，在課間操活動(dòng)中將水鼓舞融入其中，將酸茶技藝傳承人請(qǐng)進(jìn)學(xué)校，讓學(xué)生從小培養(yǎng)對(duì)本民族本地區(qū)非遺技藝的興趣，充分了解體驗(yàn)民族文化。

團(tuán)隊(duì)成員采訪鄉(xiāng)黨委委員尚麻翁 阮春宇攝
 
非遺文化，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展
在今年七月，三臺(tái)山德昂鄉(xiāng)第十六屆人民代表大會(huì)第六次會(huì)議中報(bào)告強(qiáng)調(diào)，以“走出去”+“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”人才培養(yǎng)模式吸睛亮眼、添磚加瓦，讓肥沃的“非遺”土壤綻放出更多美麗的“德昂之花”；“借臺(tái)唱戲”展外宣，多平臺(tái)多舉措推介德昂酸茶，打造三臺(tái)鄉(xiāng)非遺文化“金名片”。出冬瓜村充分利用德昂族酸茶制作技藝這一非遺文化資源，積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。
面對(duì)傳承人儲(chǔ)備不足、群眾制作技藝參差不齊等問(wèn)題，村黨總支積極協(xié)調(diào)項(xiàng)目資金60余萬(wàn)元，通過(guò)召開(kāi)專家座談會(huì)、村民大會(huì)、入戶動(dòng)員等方式，開(kāi)展德昂族酸茶發(fā)展宣傳動(dòng)員工作，提高群眾參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。同時(shí)，通過(guò)“走出去”“傳幫帶”的方式，組織技藝傳承人代表到省內(nèi)外多地考察學(xué)習(xí)，不斷改良傳統(tǒng)制作技藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量。目前出冬瓜村有德昂族酸茶制作技藝國(guó)家級(jí)傳承人1人，市級(jí)傳承人3人。
 

圖為曬制后的酸茶 段沛妤攝
品牌打造，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
隨著德昂族酸茶制作技藝成功入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，出冬瓜村抓住機(jī)遇，積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升品牌附加值。村里設(shè)計(jì)并注冊(cè)了“臘三酸茶”“臘退酸茶”“德昂酸茶”等多個(gè)商標(biāo)logo，通過(guò)統(tǒng)一包裝和宣傳，提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度和競(jìng)爭(zhēng)力。
 
文旅融合，打造新興產(chǎn)業(yè)
三臺(tái)山鄉(xiāng)和出冬瓜村分別從不同層面，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游環(huán)線，將德昂族文化融入其中。以出冬瓜村的民族文化古村落為出發(fā)點(diǎn)，“以點(diǎn)帶面”的形式，逐步發(fā)展，結(jié)合三臺(tái)山其余各村的黨建成果展示、滇緬公路及南洋華僑機(jī)工遺址、“菠蘿寨”盧姐薩等，走出“特色農(nóng)業(yè)+文旅融合”的鄉(xiāng)村振興新步伐。出冬瓜村以德昂非遺作為突破口，進(jìn)行了優(yōu)先重點(diǎn)開(kāi)發(fā)，打造了一系列具有民族特色的旅游產(chǎn)品，如青昂閣、上上居、德昂人家等酒店與特色民宿，酸茶體驗(yàn)坊、水鼓廣場(chǎng)、民族服飾寫(xiě)真拍攝等文化體驗(yàn)項(xiàng)目，非遺學(xué)院、堅(jiān)果小鎮(zhèn)等仍在持續(xù)開(kāi)發(fā)中，進(jìn)一步提升了品牌效應(yīng)。
 
集體抱團(tuán)，實(shí)現(xiàn)互利共贏
出冬瓜村通過(guò)探索“黨組織+公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，將單干的農(nóng)戶聚合起來(lái)，將零散的作坊整合進(jìn)來(lái)，共同開(kāi)拓銷售市場(chǎng)，解決了手工制作各家參差不齊、缺少招牌的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)德昂族酸茶產(chǎn)業(yè)由散到聚、由小到大的轉(zhuǎn)變。村里主動(dòng)開(kāi)辟銷路，線下在游客服務(wù)中心及農(nóng)家樂(lè)設(shè)置零售點(diǎn)，線上培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)電商人才進(jìn)行營(yíng)銷宣傳；與茶葉產(chǎn)銷公司開(kāi)展合作，擴(kuò)大品牌影響力，實(shí)現(xiàn)了村集體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和群眾增收的“雙贏”目標(biāo)。2023年，出冬瓜村傳統(tǒng)工藝制作酸茶產(chǎn)量達(dá)3噸，產(chǎn)值超過(guò)240萬(wàn)元。
 
鄉(xiāng)村振興，既要塑形，也要鑄魂。傳承和弘揚(yáng)好鄉(xiāng)土文化，要立足鄉(xiāng)村和農(nóng)民主體，不斷豐富公共文化服務(wù)供給，出冬瓜村在黨建引領(lǐng)下，依托非遺文化資源，走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。通過(guò)大力發(fā)展德昂族酸茶產(chǎn)業(yè)，結(jié)合農(nóng)文旅融合發(fā)展模式，這個(gè)古老的村落正煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。未來(lái)，出冬瓜村將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更多力量。團(tuán)隊(duì)成員也會(huì)將努力在出冬瓜村向下扎根生長(zhǎng)，在實(shí)踐中向上突破綻放，不忘初心，在奮力譜寫(xiě)非遺文化的新篇章。
 
（通訊員 李鈺 供稿）