廣東科技學(xué)院赴潮州市“牛舞英韻”突擊隊(duì)由15人組成，主要是以“雙非遺IP”開(kāi)發(fā)為核心，設(shè)計(jì)并推廣潮州“英歌舞+牛肉丸”的一系列2D動(dòng)漫形象，結(jié)合多平臺(tái)宣傳與落地轉(zhuǎn)化路徑，打造潮州專(zhuān)屬的文創(chuàng)傳播符號(hào)。

　　當(dāng)潮州牛肉丸的傳統(tǒng)捶打技藝邂逅新媒體傳播浪潮，“牛舞英韻” 突擊隊(duì)與圍廬(潮州)食品有限公司開(kāi)展深度合作，以直播這一創(chuàng)新形式為媒介，搭建文化傳播橋梁，推動(dòng)非遺美食走向更廣闊的云端舞臺(tái)。本團(tuán)隊(duì)以青年的創(chuàng)新思維與行動(dòng)力，系統(tǒng)探索傳統(tǒng)美食在數(shù)字時(shí)代的活態(tài)傳承模式，助力潮州特色飲食文化實(shí)現(xiàn)更廣泛的傳播與普及，讓非遺在創(chuàng)新傳播中煥發(fā)新活力。

　　團(tuán)隊(duì)提前抵達(dá)圍廬火鍋店直播區(qū)域進(jìn)行全面籌備。優(yōu)化背景板布局，突出潮州文化符號(hào);精準(zhǔn)調(diào)試設(shè)備，呈現(xiàn)非遺技藝細(xì)節(jié)。最終確定以“捶打演示-工藝解讀-文化故事”為核心脈絡(luò)的三維直播矩陣，增強(qiáng)非遺文化展示的層次感與吸引力。用心布景、精準(zhǔn)把控，借助直播形式，為實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)展示潮州文化奠定基礎(chǔ)。

　　為擴(kuò)大直播宣傳輻射范圍，團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)推出非遺工藝主題預(yù)熱內(nèi)容，結(jié)合專(zhuān)屬優(yōu)惠活動(dòng)提升觀(guān)眾期待值。通過(guò)多平臺(tái)協(xié)同發(fā)布，例如抖音、微信視頻號(hào)、小紅書(shū)等融媒體矩陣，精準(zhǔn)觸達(dá)潮州文化愛(ài)好者群體，實(shí)現(xiàn)高效引流。這種創(chuàng)新預(yù)熱方式不僅提前聚集人氣，更推動(dòng)非遺文化形成傳播熱點(diǎn)，為后續(xù)直播活動(dòng)奠定良好基礎(chǔ)。

　　目前為止，本團(tuán)隊(duì)共直播了12場(chǎng)次，平均每場(chǎng)點(diǎn)贊量達(dá)到5萬(wàn)+。每場(chǎng)直播前，全體人員準(zhǔn)時(shí)到崗，主播規(guī)范儀容儀表，以專(zhuān)業(yè)形象展現(xiàn)潮州文化傳播者的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。中控團(tuán)隊(duì)全程保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行，場(chǎng)控人員精準(zhǔn)把控流程節(jié)點(diǎn)并實(shí)時(shí)響應(yīng)觀(guān)眾互動(dòng)，確保直播流暢進(jìn)行。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)開(kāi)設(shè)了點(diǎn)播臺(tái)、深夜美食檔、述說(shuō)潮鄉(xiāng)故事等直播形式，有效引導(dǎo)觀(guān)眾深度參與其中，助力潮州牛肉丸非遺文化在云端廣泛傳播，進(jìn)一步提升大眾對(duì)潮州文化的認(rèn)知與喜愛(ài)。

　　本團(tuán)隊(duì)為期數(shù)日的直播實(shí)踐活動(dòng)，是潮州非遺技藝借助創(chuàng)新傳播形式，從傳統(tǒng)灶臺(tái)邁向數(shù)字云端的突破性嘗試。當(dāng)富有彈性的牛肉丸與英歌舞在云端形成文化共鳴，青年力量在此得以充分呈現(xiàn)，潮州的飲食文化也得以充分傳播與發(fā)展。“牛舞英韻” 突擊隊(duì)將持續(xù)深化數(shù)字技術(shù)賦能非遺傳承的路徑探索，推動(dòng)千年匠心技藝在時(shí)代發(fā)展浪潮中實(shí)現(xiàn)薪火相傳、永續(xù)發(fā)展!