2026年2月26至28日，山東大學(xué)集成電路學(xué)院“芯系非遺”赴六省九地實(shí)踐調(diào)研團(tuán)成員鄧潔走進(jìn)四川省瀘州市，實(shí)地探訪郎酒釀造工藝非遺傳承現(xiàn)場(chǎng)，探索傳統(tǒng)釀酒非遺技藝與現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)的融合路徑，讓千年酒文化非遺在數(shù)字時(shí)代煥發(fā)新活力。
調(diào)研首站，鄧潔走進(jìn)瀘州市龍馬潭區(qū)石洞郎酒廠，在郎酒釀造非遺技藝傳承人周朝鈺的帶領(lǐng)下，系統(tǒng)學(xué)習(xí)國(guó)家級(jí)非遺郎酒“三高三長(zhǎng)”核心釀造工藝。周朝鈺詳解，郎酒釀造以高溫制曲、堆積、發(fā)酵和長(zhǎng)時(shí)間制曲、發(fā)酵、儲(chǔ)存為核心，六大工藝的精準(zhǔn)把控造就其醬香型白酒的獨(dú)特品質(zhì)。
次日，鄧潔專門(mén)為當(dāng)?shù)鼐茝S周邊小朋友開(kāi)展“數(shù)字魔法賦能非遺”趣味講座。她避開(kāi)專業(yè)術(shù)語(yǔ)，將數(shù)字技術(shù)比作“神奇魔法”，用簡(jiǎn)單演示告訴孩子們，“神奇?zhèn)鞲衅?rdquo;能捕捉溫濕度變化，把匠人的經(jīng)驗(yàn)變成可記錄的數(shù)字，還分享非遺數(shù)字化小故事，激發(fā)孩子們保護(hù)傳統(tǒng)技藝、熱愛(ài)數(shù)字科技的興趣。
調(diào)研第三天，鄧潔前往古藺縣郎酒莊園，挖掘酒文化非遺的數(shù)字傳承與創(chuàng)新表達(dá)。她體驗(yàn)了傳承600年的“郎酒迎賓禮”非遺民俗，感受傳統(tǒng)禮儀內(nèi)涵；觀看了以酒文化非遺為主題的山谷光影秀，實(shí)現(xiàn)非遺文化數(shù)字化傳播。隨后她走進(jìn)天寶洞、地寶洞，了解到洞藏陳釀技藝已通過(guò)數(shù)字監(jiān)測(cè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫濕度24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化精準(zhǔn)管理。 
此次瀘州調(diào)研，鄧潔完成了超20項(xiàng)核心工藝的參數(shù)記錄與數(shù)字化整理。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，瀘州酒文化非遺的傳承早已與數(shù)字技術(shù)深度融合，從工藝參數(shù)的數(shù)字記錄、洞藏環(huán)境的數(shù)字監(jiān)測(cè)，到文化傳播的數(shù)字呈現(xiàn)，數(shù)字技術(shù)正成為非遺“活態(tài)傳承”的重要載體。
此次調(diào)研是“芯系非遺”實(shí)踐團(tuán)的重要環(huán)節(jié)，讓實(shí)踐成員將集成電路專業(yè)數(shù)字思維與非遺傳承結(jié)合，為“數(shù)字賦能非遺”提供了實(shí)地素材與實(shí)踐思路。后續(xù)，實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)赴六省九地調(diào)研，挖掘各類非遺技藝的數(shù)字化轉(zhuǎn)化潛力，以專業(yè)力量助力中華優(yōu)秀非遺文化的數(shù)字化傳播與創(chuàng)新性發(fā)展。