為了培養(yǎng)學(xué)生們的實(shí)踐動手能力、科技創(chuàng)新思維和服務(wù)社會意識,將課堂所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)際,同時幫助當(dāng)?shù)夭鑸@提高生產(chǎn)效率,西南石油大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院“羌風(fēng)化雨”實(shí)踐隊于6月30日前往綿陽北川蓋頭山茶園開展實(shí)踐活動,體驗(yàn)傳統(tǒng)采茶過程,同時將科技應(yīng)用于茶園生產(chǎn),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新嘗試。
步入茶園,隊員們在茶園負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)“一芽一葉”采摘標(biāo)準(zhǔn),采摘動作看似簡單,實(shí)則需要耐心與技巧,同時,他們還了解到氣候、土質(zhì)等種植條件影響著茶葉品質(zhì),北川的獨(dú)特氣候賦予了茶葉“葉厚芽壯、回甘悠長”的特質(zhì),使其極具特色。整個采摘過程中,他們不僅體會到勞作的辛苦,也對國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——北川苔子茶有了直觀認(rèn)識。
采茶結(jié)束后,隊員們向茶園負(fù)責(zé)人介紹智能灌溉系統(tǒng)設(shè)計方案,未來采茶可結(jié)合傳感器技術(shù),根據(jù)土壤濕度和天氣狀況自動調(diào)節(jié)灌溉量,在節(jié)約水資源的同時,為茶樹生長提供適宜環(huán)境。茶園負(fù)責(zé)人表示:“大學(xué)生的新技術(shù)思路,能為茶園解決實(shí)際問題。”
在制茶工坊,隊員們運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析不同品種茶葉與制作工藝的口感差異,為傳統(tǒng)制茶工藝優(yōu)化提供數(shù)據(jù)參考。趙溢琦同學(xué)說道:“我們希望通過科技手段,讓制茶工藝更科學(xué),助力北川苔子茶品質(zhì)提升。”
活動結(jié)束后,隊員鄭承桓說到:“通過此次實(shí)踐,我認(rèn)識到了氣候、土質(zhì)等種植條件與茶葉品質(zhì)密切相關(guān),北川地區(qū)特有的溫潤氣候和土壤條件,為茶樹生長提供了適宜環(huán)境,使得當(dāng)?shù)夭枞~芽葉肥厚,茶湯滋味醇厚、回甘顯著。”隊長馮仁子則表示:“這次實(shí)踐讓我明白科技與農(nóng)業(yè)結(jié)合的意義,將書本知識應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn),不僅能推動農(nóng)業(yè)發(fā)展,也讓我看到農(nóng)村廣闊的發(fā)展空間,我們大學(xué)生更應(yīng)該發(fā)揮專業(yè)所長,積極投身鄉(xiāng)村建設(shè)。”
此次實(shí)踐是知識與生產(chǎn)的結(jié)合,也是科技與農(nóng)業(yè)的互動,隊員們通過采茶、制茶體驗(yàn)及科技應(yīng)用,積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也為鄉(xiāng)村振興提供了青年視角。未來,期待更多大學(xué)生以科技助力農(nóng)業(yè)發(fā)展,推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。