鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強勁動力。7 月以來，南京財經(jīng)大學管理科學與工程學院 “農(nóng)品新生” 鄉(xiāng)村振興調研隊，先后奔赴廣西百色、南寧、玉林容縣及江蘇無錫等地，圍繞特色農(nóng)產(chǎn)品與科技、文化的融合發(fā)展展開實地調研，解鎖農(nóng)產(chǎn)品 “新生” 的多樣密碼。

百色：地理標志領航，科技鋪路助農(nóng)拓市場

圖1為團隊成員與工作人員在農(nóng)科院大門合影。（黃詩怡 供圖）
7 月 24 日，調研隊首站走進百色市農(nóng)業(yè)科學研究所。作為全國重要的 “南菜北運” 基地，百色 2024 年蔬菜產(chǎn)量達 350 萬噸，依托地域優(yōu)勢培育出芒果、德保臍橙等五種地理標志產(chǎn)品，形成集群效應，為品牌化發(fā)展奠定堅實基礎。在科研育苗基地，智能化溫控系統(tǒng)、精準灌溉設備等先進技術的應用，讓隊員們直觀感受到科技對農(nóng)業(yè)的變革力。工作人員介紹，科學育苗方法不僅提高了幼苗成活率，還縮短了生長周期，為后續(xù)大規(guī)模種植提供有力保障。
調研中，團隊重點關注了當?shù)靥剿鞯?DTC 品牌模式。盡管面臨農(nóng)產(chǎn)品質量標準不一、冷鏈物流薄弱等挑戰(zhàn)，但政府正通過統(tǒng)一標準、完善冷鏈、培育電商人才等舉措積極破解，推動 “實驗室成果” 轉化為 “田間效益”，助力農(nóng)民增收。

南寧：壯錦非遺賦能，農(nóng)藝融合繪綠色畫卷

 圖2為周廠長與調研隊成員韋可明在經(jīng)典壯錦作品前的合影。（韋可明 供圖）
7 月 23 日，調研隊來到南寧市工藝美術研究院有限公司，探訪壯錦與農(nóng)產(chǎn)品的共生發(fā)展。壯錦作為中國四大名錦之一，依托廣西占全國 60% 的蠶絲產(chǎn)量優(yōu)勢，2024 年建成全真絲壯錦生產(chǎn)線，以 100% 桑蠶絲替代傳統(tǒng)棉麻經(jīng)線，攻克絲線易斷難題，實現(xiàn)本地桑蠶資源與傳統(tǒng)工藝的深度結合。
綠色工藝讓農(nóng)產(chǎn)品價值進一步延伸。廣西作為全國最大桑蠶基地，超百萬畝桑園實現(xiàn) “一桑兩用”，桑葉除養(yǎng)蠶外，還是天然染料的重要來源；黃梔子、紅藍草等鄉(xiāng)村植物，為壯錦染上豐富色彩。目前，工美院正與高校合作深化植物染技術，讓 “從農(nóng)田到染缸” 的綠色鏈條更完善。

無錫：科技引領轉型，農(nóng)博園搭建城鄉(xiāng)融合橋

圖3為調研隊成員在無錫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽館門口的照片。（徐天語 供圖）
7 月 24 日，調研隊走進無錫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽園，感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展活力。占地一平方公里的園區(qū)內(nèi)，無土栽培的生菜、智能溫室的熱帶花卉、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測的土壤數(shù)據(jù)，顛覆了隊員們對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的認知。農(nóng)博園不僅是農(nóng)業(yè)科技的展示窗口，更是產(chǎn)業(yè)融合的重要平臺。通過農(nóng)產(chǎn)品展銷、農(nóng)業(yè)科普、休閑觀光等多元業(yè)態(tài)，帶動周邊經(jīng)濟發(fā)展，為當?shù)鼐用裉峁┐罅烤蜆I(yè)機會。在農(nóng)業(yè)科技研發(fā)基地，科研人員通過基因測序等技術培育優(yōu)良品種，讓 “實驗室成果” 不斷轉化為產(chǎn)業(yè)效益。

容縣：沙田柚為核，科技文化共促產(chǎn)業(yè)升級

圖4為調研隊成員在廣西農(nóng)業(yè)科學院玉林分院前的合影。（陳秋麗 供圖）
7 月 23 日，調研隊抵達玉林市容縣，聚焦沙田柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展。容縣獨特的紅壤與沙壤土壤條件及氣候環(huán)境，孕育出 “容蜜柚”“容香柚” 等核心品種，年產(chǎn)值超 20 億元，成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟的重要支撐。在沙田柚王園，科技與傳統(tǒng)的融合隨處可見。精準灌溉、土壤傳感器等技術提升了種植效率與果實品質；而古法種植技藝、柚皮糖制作工藝等，為產(chǎn)業(yè)增添了文化厚度。
在產(chǎn)業(yè)升級方面，容縣探索出多元路徑。特級果采用傳統(tǒng)釉彩陶罐包裝，融入地域文化符號；電商平臺與合作社統(tǒng)銷結合，拓寬銷售渠道，讓小農(nóng)戶有效抵御市場風險，形成了 “生產(chǎn) - 加工 - 銷售 - 文化體驗” 的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
此次調研，讓隊員們深刻認識到，科技為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了效率支撐，文化則賦予其獨特的內(nèi)涵與價值?？萍寂c文化的雙輪驅動，正為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)振興插上翅膀，助力鄉(xiāng)村振興邁向新臺階。