糧鏈延伸激活一池春水——一個(gè)皖北村莊的產(chǎn)業(yè)突圍戰(zhàn)

　　2025年7月，淮北師范大學(xué)大學(xué)生三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)深入該村，探尋這片沃土如何以"糧安天下、水潤(rùn)民生"雙輪驅(qū)動(dòng)振興發(fā)展阜南縣東郢村這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)。在阜南縣東郢村的石磨面粉體驗(yàn)坊，游客們親手推動(dòng)磨盤(pán)，麥香隨著雪白粉末簌簌落下;隔壁直播間里，主播舉起真空包裝的荷葉茶高呼：“東郢三寶，健康味道!”從賣(mài)原糧到賣(mài)產(chǎn)品，從田間地頭到云端市場(chǎng)，這個(gè)淮河岸邊的村莊用七年時(shí)間，完成從傳統(tǒng)產(chǎn)糧村到三產(chǎn)融合示范區(qū)的華麗轉(zhuǎn)身。

志愿者聽(tīng)工作人員講解鄉(xiāng)村治理

（一）地力革命：藏糧于技的東郢實(shí)踐

　　夏收時(shí)節(jié)的東郢村田野，奏響科技賦能的多重奏：

天空

：無(wú)人機(jī)編隊(duì)掠過(guò)青綠的玉米田，精準(zhǔn)噴灑的霧滴在陽(yáng)光下泛起虹彩

地表

：無(wú)人收割機(jī)將飽滿(mǎn)的麥粒傾倒入運(yùn)糧車(chē)，駕駛艙空無(wú)一人

地下

：埋設(shè)的土壤傳感器持續(xù)監(jiān)測(cè)氮磷鉀含量

品種迭代

“種地越來(lái)越像高科技產(chǎn)業(yè)。”站在智慧農(nóng)業(yè)控制中心，村支書(shū)調(diào)出大豆玉米復(fù)合種植田的3D模型。這項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)通過(guò)高低作物搭配，光能利用率提高18%，農(nóng)藥使用量減少三成。更關(guān)鍵的是——與省農(nóng)科院合作培育的富硒小麥，經(jīng)檢測(cè)硒含量達(dá)普通小麥5倍，成為功能食品企業(yè)的爭(zhēng)搶對(duì)象。

糧食價(jià)值鏈的延伸

在村北的產(chǎn)業(yè)園生動(dòng)上演。投資新建的糧食加工中心內(nèi)，小麥經(jīng)二十道工序變成餃子粉、全麥面條;大豆轉(zhuǎn)化為植物蛋白飲料;玉米深加工區(qū)飄出爆米花的甜香。“糧食加工環(huán)節(jié)的拓展，使農(nóng)業(yè)效益顯著提升。”技術(shù)員指著全自動(dòng)包裝線(xiàn)介紹。產(chǎn)業(yè)園年消化本村70%原糧，更輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動(dòng)區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

（二）水陸并舉：生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化

　　漫步河灣濕地，科學(xué)的空間布局令人嘆服：

　　[深水區(qū)] 網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū) → 草魚(yú)、鯽魚(yú)輪捕輪放

　　[過(guò)渡帶] 藕魚(yú)共生塘 → 泥鰍松土促藕生長(zhǎng)

　　[淺灘區(qū)] 白鵝養(yǎng)殖場(chǎng) → 萬(wàn)羽白鵝曲項(xiàng)高歌

　　[岸上帶] 加工體驗(yàn)園 → 荷葉茶、鹵鵝飄香

　　“這里每滴水都創(chuàng)造多重價(jià)值。”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的碩士李陽(yáng)展示循環(huán)系統(tǒng)：鵝糞經(jīng)發(fā)酵投入魚(yú)塘促進(jìn)浮游生物繁殖;塘泥還田滋養(yǎng)蓮藕;荷葉加工成降脂茶，廢棄藕節(jié)制成動(dòng)物飼料。其團(tuán)隊(duì)研發(fā)的即食藕湯、鵝肝醬等產(chǎn)品，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)往全國(guó)，銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)。

志愿者觀(guān)望水產(chǎn)品并打掃附近垃圾

（三）人才回巢：新農(nóng)人點(diǎn)亮鄉(xiāng)土

　　創(chuàng)客中心的展示墻上，記錄著人才引育的“東郢方案”：

孵化平臺(tái)

：改建舊校舍建成2000㎡創(chuàng)客空間，提供三年免租

技術(shù)護(hù)航

：與三所高校共建實(shí)驗(yàn)室，解決技術(shù)難題47項(xiàng)

金融活水

：設(shè)立鄉(xiāng)村振興信貸風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金，破解融資難

　　90后農(nóng)學(xué)博士劉慧的團(tuán)隊(duì)在此扎根兩年，其研發(fā)的“魚(yú)菜共生”系統(tǒng)讓養(yǎng)魚(yú)廢水變成蔬菜營(yíng)養(yǎng)液，單位面積產(chǎn)出提升4倍。“村里支持我們?cè)囧e(cuò)，失敗三次仍給資源。”她指著玻璃溫室里翠綠的蔬菜說(shuō)。

傳統(tǒng)技藝的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化

更可喜的是。村民將老石磨搬進(jìn)觀(guān)光工坊，古法壓榨的菜籽油貼上文創(chuàng)標(biāo)簽;漁家姑娘編排的《采藕舞》成為鄉(xiāng)村旅游保留節(jié)目。“讓農(nóng)耕文明煥發(fā)新魅力，年輕人自然愿意留下。”村支書(shū)看著創(chuàng)客中心滿(mǎn)座的年輕人感慨。

治理密碼：

　　縣委政策研究室主任用“三鏈融合”解讀東郢經(jīng)驗(yàn)：

支部強(qiáng)鏈

：黨員牽頭組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打通技術(shù)推廣堵點(diǎn)

數(shù)字串鏈

：物聯(lián)網(wǎng)覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)共享

文化延鏈

：挖掘淮河農(nóng)耕文化，提升產(chǎn)品精神價(jià)值

　　該村創(chuàng)新推行的“糧票積分制”(村民憑交糧數(shù)量?jī)稉Q加工品)更獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)研組高度肯定。

　　華燈初上，糧食文化博物館的燈光勾勒出糧倉(cāng)的輪廓。研學(xué)孩子們?cè)隗w驗(yàn)?zāi)ッ?，電商直播間訂單提示音此起彼伏。村支書(shū)的辦公桌上，攤開(kāi)著長(zhǎng)三角“中央廚房”供應(yīng)基地規(guī)劃圖。“我們不僅要種好糧，更要讓全國(guó)人民吃上東郢的好產(chǎn)品”——淮河的濤聲里，一場(chǎng)關(guān)于糧食的產(chǎn)業(yè)革命正澎湃向前。

志愿者打掃社區(qū)垃圾