1月21日，山東大學(xué)長(zhǎng)者學(xué)院社會(huì)實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)百花社區(qū)，舉辦“養(yǎng)生理念與健康飲食”主題宣講活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在通過(guò)科普講座的形式，向社區(qū)老年人傳播科學(xué)的養(yǎng)生觀念，解答日常飲食疑惑，為提升老年人的健康生活質(zhì)量貢獻(xiàn)力量。
　　為確保宣講內(nèi)容貼合老年人實(shí)際需求，隊(duì)員們前期做了充分準(zhǔn)備。從查閱圖書(shū)館老年?duì)I養(yǎng)學(xué)書(shū)籍，到參考權(quán)威機(jī)構(gòu)飲食指南，團(tuán)隊(duì)反復(fù)修改講稿，致力于將晦澀的專業(yè)術(shù)語(yǔ)轉(zhuǎn)化為老人們聽(tīng)得懂的“家常話語(yǔ)”。此外，主講人反復(fù)試講，模擬現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，力求每一處過(guò)渡都自然流暢，為呈現(xiàn)高質(zhì)量的分享課打下基礎(chǔ)。
　　宣講現(xiàn)場(chǎng)，主講人從基礎(chǔ)養(yǎng)生理念切入，結(jié)合老年人身體特點(diǎn)，詳細(xì)介紹了健康飲食原則及營(yíng)養(yǎng)指南，并對(duì)網(wǎng)絡(luò)流傳的飲食誤區(qū)進(jìn)行了科學(xué)辟謠。臺(tái)下老人們聽(tīng)講十分認(rèn)真，不時(shí)點(diǎn)頭示意，部分老人還拿出隨身攜帶的小本子記錄重點(diǎn)知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)氛圍濃厚。

　　互動(dòng)交流環(huán)節(jié)氣氛熱烈。針對(duì)老人們提出的具體問(wèn)題，主講人逐一進(jìn)行了解答。例如，針對(duì)“吃南瓜降血糖”的說(shuō)法，主講人肯定了南瓜富含纖維，同時(shí)指出食物不能替代藥物，建議老人均衡搭配飲食；在討論“適量飲酒”的話題時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)老人互相分享經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)了關(guān)于“適量”界限的熱烈討論。大家圍坐在一起，從用餐時(shí)間、油脂控制聊到各類廚房小竅門(mén)。老人們積極分享各自的生活經(jīng)驗(yàn)，主講人則在一旁認(rèn)真傾聽(tīng)并給予專業(yè)建議。滿屋笑語(yǔ)融融中，單向的知識(shí)講授轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向的情感交流。

　　此次活動(dòng)不僅是一次健康知識(shí)的傳遞，更是一次溫情的陪伴。長(zhǎng)者學(xué)院通過(guò)實(shí)際行動(dòng)將關(guān)愛(ài)送進(jìn)社區(qū)，讓健康知識(shí)照進(jìn)老人生活，同時(shí)也展現(xiàn)了青年學(xué)子服務(wù)社會(huì)的責(zé)任感。
　　文/張庭愷
　　圖/劉思齊