桂北葡園尋新機(jī) 青春助力鄉(xiāng)村興
——廣西師范大學(xué)葡園康養(yǎng)調(diào)研隊(duì)扎根毛竹山村探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路
為深入落實(shí)“兩山”理論實(shí)踐要求,助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2026年2月10日至11日,廣西師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院葡園康養(yǎng)調(diào)研隊(duì)赴桂林市全州縣才灣鎮(zhèn)毛竹山村,開展葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)調(diào)研。團(tuán)隊(duì)聚焦當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)發(fā)展堵點(diǎn)難點(diǎn),以實(shí)地調(diào)研、精準(zhǔn)對(duì)接、對(duì)癥施策為核心,用專業(yè)力量為毛竹山村產(chǎn)業(yè)融合升級(jí)賦能。
毛竹山村地處桂北丘陵,亞熱帶季風(fēng)氣候與酸性土壤造就了葡萄種植的天然優(yōu)勢(shì)。自2010年起,該村重點(diǎn)發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),建成300畝以“夏黑”“陽(yáng)光玫瑰”為主的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,年產(chǎn)葡萄450噸,年產(chǎn)值約600萬(wàn)元,成為村集體和農(nóng)戶增收的核心產(chǎn)業(yè)。村內(nèi)專業(yè)合作社推行“三統(tǒng)一”運(yùn)營(yíng)模式,初步構(gòu)建“種植—采摘—銷售”產(chǎn)業(yè)鏈,獨(dú)特的山水田園格局也為農(nóng)文旅融合發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。但當(dāng)前產(chǎn)業(yè)仍面臨結(jié)構(gòu)單一、深加工環(huán)節(jié)空白、文旅體驗(yàn)形式簡(jiǎn)單、線上銷售渠道不暢等問(wèn)題,葡萄價(jià)格波動(dòng)大、農(nóng)戶收入不穩(wěn)定成為亟待解決的難題。
調(diào)研隊(duì)抵達(dá)后,第一時(shí)間與村兩委、葡萄產(chǎn)業(yè)合作社召開調(diào)研對(duì)接會(huì),全面了解當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、政策支持及實(shí)際發(fā)展訴求。隨后隊(duì)員們深入葡萄種植基地,與種植戶、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員面對(duì)面交流,實(shí)地查看葡萄生長(zhǎng)情況,詳細(xì)詢問(wèn)生態(tài)種植技術(shù)應(yīng)用、病蟲害防治、品種改良等方面的實(shí)際困難。種植戶們紛紛表示,希望能引進(jìn)市場(chǎng)認(rèn)可度高的葡萄品種,掌握綠色防控技術(shù),從根本上改變“看天吃飯、隨行就市”的發(fā)展現(xiàn)狀。
圖為實(shí)踐隊(duì)員與種植戶交流品種改良。盧家龍 供圖
在銷售環(huán)節(jié)調(diào)研中,隊(duì)員們先后走訪本地農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)商、冷鏈物流企業(yè),詳細(xì)摸清葡萄收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)規(guī)律,梳理出線下批發(fā)渠道中間環(huán)節(jié)多、利潤(rùn)被壓縮,以及葡萄保鮮運(yùn)輸包裝不合理、物流成本偏高等突出問(wèn)題。針對(duì)線上銷售短板,團(tuán)隊(duì)專門對(duì)接主流電商平臺(tái),咨詢平臺(tái)入駐流程、流量扶持政策及產(chǎn)品包裝規(guī)范,全力為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)葡萄拓寬銷路尋找突破口。合作社負(fù)責(zé)人表示,本地葡萄品質(zhì)優(yōu)良,但線上銷售的物流和包裝問(wèn)題一直未能解決,急需實(shí)用的解決方案。
圖為實(shí)踐隊(duì)員與冷鏈物流企業(yè)工作人員交談。林美怡 供圖
圍繞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,調(diào)研隊(duì)走訪村內(nèi)生態(tài)農(nóng)莊,實(shí)地調(diào)研現(xiàn)有葡萄采摘體驗(yàn)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)情況,與村兩委干部、文旅從業(yè)者共同探討“葡萄種植+農(nóng)事體驗(yàn)+鄉(xiāng)村休閑”的融合發(fā)展模式。結(jié)合桂北丘陵地貌特征,隊(duì)員們實(shí)地勘測(cè)山間路線,規(guī)劃輕資產(chǎn)農(nóng)文旅融合發(fā)展路徑,并通過(guò)向游客發(fā)放問(wèn)卷、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式,收集游客對(duì)體驗(yàn)流程、配套設(shè)施的意見(jiàn)建議,游客均希望能在葡萄采摘的基礎(chǔ)上,增加周邊觀光、農(nóng)家餐飲等豐富體驗(yàn)。
圖為實(shí)踐隊(duì)員向游客發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷。羅善潔 供圖
調(diào)研期間,團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新運(yùn)用“調(diào)研—方案—資源”三位一體賦能模式,積極搭建“種植戶+合作社+電商平臺(tái)+文旅企業(yè)”多方協(xié)同發(fā)展橋梁。針對(duì)深加工環(huán)節(jié)缺失問(wèn)題,與本地食品加工廠溝通對(duì)接,探討葡萄干、葡萄果醬等便攜產(chǎn)品的小規(guī)模試點(diǎn)生產(chǎn),既降低投資風(fēng)險(xiǎn),又能滿足游客伴手禮需求;同時(shí)整理形成包含電商入駐指南、冷鏈物流報(bào)價(jià)、文旅聯(lián)動(dòng)思路的《資源對(duì)接意向表》,為當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)升級(jí)提供清晰指引。隊(duì)員們還結(jié)合市場(chǎng)需求,為種植戶提供葡萄品種選擇參考,為合作社設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易實(shí)用的包裝優(yōu)化方案,推動(dòng)調(diào)研成果快速轉(zhuǎn)化為實(shí)際舉措。
圖為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)與合作社負(fù)責(zé)人交流。莫蘭芬供圖
此次調(diào)研,團(tuán)隊(duì)深入鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)一線,將專業(yè)知識(shí)與當(dāng)?shù)貙?shí)際相結(jié)合,形成了毛竹山村葡萄產(chǎn)業(yè)振興調(diào)研報(bào)告、銷售渠道拓展方案及實(shí)操建議清單等一系列成果。后續(xù),團(tuán)隊(duì)將持續(xù)跟進(jìn),推動(dòng)電商平臺(tái)入駐、采摘體驗(yàn)線路優(yōu)化等舉措落地實(shí)施,并通過(guò)短視頻、新媒體等方式推廣毛竹山村葡萄品牌,提升知名度。該項(xiàng)目以問(wèn)題為導(dǎo)向,通過(guò)銷售端反向賦能生產(chǎn)端實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”,提出的“小投入、快見(jiàn)效”輕量化發(fā)展建議,為南方丘陵地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn),切實(shí)推動(dòng)“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”,以青春力量助力鄉(xiāng)村振興。
(通訊員 羅善潔 盧家龍 莫蘭芬 林美怡)